品名：葛根素
英文名稱：Puerarin
CAS號：3681-99-0
分子式：C21H20O9
分子量：416.38
EINECS號：609-296-1
植物來源：葛根
熔點：187-189°C
沸點：688.0±55.0°C(Predicted)
密度：1.614±0.06g/cm3(Predicted)
儲存條件：2-8°C
溶解度：DMSO(Slightly),Methanol(Slightly)
酸度系數(shù)：(pKa)6.46±0.20(Predicted)
形態(tài)：Powder
顏色：WhitetoOff-white